滋补酒

zī bǔ jiǔ · ㄗ ㄅㄨˇ ㄐㄧㄡˇ

修撰于 2026-06-29 23:05:31

拼音zī bǔ jiǔ
字母zi bu jiu
首字母zbj
注音ㄗ ㄅㄨˇ ㄐㄧㄡˇ
注音符号ㄗ ㄅㄨ ㄐㄧㄡ

广

滋补酒,指在酿酒过程中,添加中草药,以滋补为主,有保健强身作用的饮酒。滋补酒根据其用材分为植物类滋补酒、动物类滋补酒、动植物滋补酒以及其它配制酒。滋补酒用药,讲究配伍,根据其功能,可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。《博物志》曾记载道:昔有三人冒雾晨行,一人饮酒,一人饱食,一人空腹。空腹者死,饱食者病,饮酒者健。此酒势辟恶,胜于他物之故也。说明滋补酒对于健康的作用。