释
蛋黄月饼
dàn huáng yuè bǐng · ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-30 15:46:22
音义
| 拼音 | dàn huáng yuè bǐng |
|---|---|
| 字母 | dan huang yue bing |
| 首字母 | dhyb |
| 注音 | ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩㄝˋ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄉㄢ ㄏㄨㄤ ㄩㄝ ㄅㄧㄥ |
广训
蛋黄月饼是中国传统糕点之一，属于月饼的一种，在中秋节各式月饼中较为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥。