释
眉州东坡肘子
méi zhōu dōng pō zhǒu zi · ㄇㄟˊ ㄓㄡ ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄓㄡˇ ㄗ˙
修撰于 2026-07-01 14:10:51
音义
| 拼音 | méi zhōu dōng pō zhǒu zi |
|---|---|
| 字母 | mei zhou dong po zhou zi |
| 首字母 | mzdpzz |
| 注音 | ㄇㄟˊ ㄓㄡ ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄓㄡˇ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄇㄟ ㄓㄡ ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄓㄡ ㄗ |
广训
东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等优点。2013年12月，东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号。