释
红白豆腐
hóng bái dòu fǔ · ㄏㄨㄥˊ ㄅㄞˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-07-01 19:31:15
音义
| 拼音 | hóng bái dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | hong bai dou fu |
| 首字母 | hbdf |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄅㄞˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄅㄞ ㄉㄡ ㄈㄨ |
广训
红白豆腐是一道传统的特色名吃。该菜汤鲜、豆腐嫩，红白交错，样式极美。主要原料有豆腐一块半，鸡血二两，火腿、 油菜各少许。佐料：酱油、花椒水、味素、淀粉、香菜各少许。汤鲜、豆腐嫩，红白交错，样式极美。