大营麻花

dà yíng má huā · ㄉㄚˋ ㄧㄥˊ ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ

修撰于 2026-06-29 17:26:54

拼音dà yíng má huā
字母da ying ma hua
首字母dymh
注音ㄉㄚˋ ㄧㄥˊ ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ
注音符号ㄉㄚ ㄧㄥ ㄇㄚ ㄏㄨㄚ

广

大营麻花是河南陕县大营镇大营村特色传统名吃。始于清朝,距今已有数百年的历史,这里的麻花有脆、酥、香等特点。其独特的配料为制作者所掌握。大营麻花极其酥脆、易碎,有掉在地上就拾不起来的说法。