糟鸡

zāo jī · ㄗㄠ ㄐㄧ

修撰于 2026-06-30 14:34:23

拼音zāo jī
字母zao ji
首字母zj
注音ㄗㄠ ㄐㄧ
注音符号ㄗㄠ ㄐㄧ

广

糟鸡,中国浙江省的一道特色传统名菜。已流传了千年,细细嚼来,咸鲜中透出酒意,人微醺,采用浙江萧山大种鸡制作而成,肉质鲜嫩,糟香扑鼻,别具风格,是冬令佳品,食品的一宝。