释
梧州腊肠
wú zhōu là cháng · ㄨˊ ㄓㄡ ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ
修撰于 2026-06-30 17:53:55
音义
| 拼音 | wú zhōu là cháng |
|---|---|
| 字母 | wu zhou la chang |
| 首字母 | wzlc |
| 注音 | ㄨˊ ㄓㄡ ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ |
| 注音符号 | ㄨ ㄓㄡ ㄌㄚ ㄔㄤ |
广训
梧州腊肠，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。梧州腊肠以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制而成。色泽鲜明，烹饪简捷，蒸炒煎炸，味道鲜美，入口衣脆肉爽，甘香不腻，饮誉两广、港澳及东南亚各地。2008年08月27日，原国家质检总局批准对“梧州腊肠”实施地理标志产品保护。
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