上党腊驴肉

shàng dǎng là lǘ ròu · ㄕㄤˋ ㄉㄤˇ ㄌㄚˋ ㄌㄩˊ ㄖㄡˋ

修撰于 2026-06-29 22:51:33

拼音shàng dǎng là lǘ ròu
字母shang dang la lv rou
首字母sdllr
注音ㄕㄤˋ ㄉㄤˇ ㄌㄚˋ ㄌㄩˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄕㄤ ㄉㄤ ㄌㄚ ㄌㄩ ㄖㄡ

广

上党腊驴肉是山西长治市的传统名吃,其肉质肥而不腻、瘦而不柴、香味四溢、回味无穷.早在明代,就已驰名于上党和晋南地区。产品远销北京、天津、南京等南北名城。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为长治三宝。