释
鲜酵母
xiān jiào mǔ · ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ
修撰于 2026-07-01 13:26:48
音义
| 拼音 | xiān jiào mǔ |
|---|---|
| 字母 | xian jiao mu |
| 首字母 | xjm |
| 注音 | ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄇㄨ |
广训
酵母是一种单细胞真菌微生物，是一种对人体有益的生物膨松剂。发面机理是酵母在面团中进行新陈代谢，产生利于人体吸收的营养和风味物质，并产生CO2气体，使面团膨胀、松软可口。
xiān jiào mǔ · ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ
修撰于 2026-07-01 13:26:48
| 拼音 | xiān jiào mǔ |
|---|---|
| 字母 | xian jiao mu |
| 首字母 | xjm |
| 注音 | ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄇㄨ |
酵母是一种单细胞真菌微生物，是一种对人体有益的生物膨松剂。发面机理是酵母在面团中进行新陈代谢，产生利于人体吸收的营养和风味物质，并产生CO2气体，使面团膨胀、松软可口。