释
剁椒清蒸鱼头
duò jiāo qīng zhēng yú tóu · ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄩˊ ㄊㄡˊ
修撰于 2026-06-30 22:40:42
音义
| 拼音 | duò jiāo qīng zhēng yú tóu |
|---|---|
| 字母 | duo jiao qing zheng yu tou |
| 首字母 | djqzyt |
| 注音 | ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄩˊ ㄊㄡˊ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄩ ㄊㄡ |
广训
食谱材料食材：大鱼头1.25公斤，剁椒300克，豆豉50克，蒜头50克，酱油20克，油10克。原料采买：适合选用2斤半(1.25公斤)重的新鲜胖头鱼鱼头。
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