释
川味泡子姜
chuān wèi pào zi jiāng · ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄆㄠˋ ㄗ˙ ㄐㄧㄤ
修撰于 2026-06-29 23:34:14
音义
| 拼音 | chuān wèi pào zi jiāng |
|---|---|
| 字母 | chuan wei pao zi jiang |
| 首字母 | cwpzj |
| 注音 | ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄆㄠˋ ㄗ˙ ㄐㄧㄤ |
| 注音符号 | ㄔㄨㄢ ㄨㄟ ㄆㄠ ㄗ ㄐㄧㄤ |
广训
川味泡子姜是一道美食,主要原料有姜、盐和白酒 。刮掉子姜的粗皮,用清水洗净后放入调配好的老盐水中约泡6天,即可取出食用。