释
酸辣蛋花汤
suān là dàn huā tāng · ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-30 18:09:23
音义
| 拼音 | suān là dàn huā tāng |
|---|---|
| 字母 | suan la dan hua tang |
| 首字母 | sldht |
| 注音 | ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄉㄢ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ |
广训
酸辣蛋花汤是一道家常汤菜，制作原料主要有鸡蛋，嫩豆腐，水发木耳。这道汤的辣味靠红油辣椒，酸味主要就是靠番茄，成菜酸鲜微辣，十分开胃爽口，适合搭配各种饼啊包子蒸饺之类。