释
青椒炒肉
qīng jiāo chǎo ròu · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 05:57:17
音义
| 拼音 | qīng jiāo chǎo ròu |
|---|---|
| 字母 | qing jiao chao rou |
| 首字母 | qjcr |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ |
广训
青椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的京菜，口味辣。具备烹饪简单，味道可口，营养丰富，补充人体需要维生素的特色。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。