释
盐腌
yán yān · ㄧㄢˊ ㄧㄢ
修撰于 2026-06-30 14:13:24
音义
| 拼音 | yán yān |
|---|---|
| 字母 | yan yan |
| 首字母 | yy |
| 注音 | ㄧㄢˊ ㄧㄢ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄧㄢ |
广训
是将盐搓入要腌的材料中或将材料浸在盐水中腌。盐腌的过程是材料水分渗出、盐分泌人、很脆、能保持素材的柔嫩和整洁。如辣白菜。
yán yān · ㄧㄢˊ ㄧㄢ
修撰于 2026-06-30 14:13:24
| 拼音 | yán yān |
|---|---|
| 字母 | yan yan |
| 首字母 | yy |
| 注音 | ㄧㄢˊ ㄧㄢ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄧㄢ |
是将盐搓入要腌的材料中或将材料浸在盐水中腌。盐腌的过程是材料水分渗出、盐分泌人、很脆、能保持素材的柔嫩和整洁。如辣白菜。