释
胶冻
jiāo dòng · ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥˋ
修撰于 2026-07-01 22:23:56
音义
| 拼音 | jiāo dòng |
|---|---|
| 字母 | jiao dong |
| 首字母 | jd |
| 注音 | ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥ |
广训
胶冻是浙江温州传统的地方小吃。多以黄鱼胶或鮸鱼胶为原料，加水煮化成薄浆状后，自然冷却而成“胶冻”。切成小块或小条状，加酱油、米醋、麻油、味精搅拌后即可食用。外形晶莹剔透，口感清凉，可以醒酒。
jiāo dòng · ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥˋ
修撰于 2026-07-01 22:23:56
| 拼音 | jiāo dòng |
|---|---|
| 字母 | jiao dong |
| 首字母 | jd |
| 注音 | ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥ |
胶冻是浙江温州传统的地方小吃。多以黄鱼胶或鮸鱼胶为原料，加水煮化成薄浆状后，自然冷却而成“胶冻”。切成小块或小条状，加酱油、米醋、麻油、味精搅拌后即可食用。外形晶莹剔透，口感清凉，可以醒酒。