炒米粉

chǎo mǐ fěn · ㄔㄠˇ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ

修撰于 2026-06-29 19:26:29

拼音chǎo mǐ fěn
字母chao mi fen
首字母cmf
注音ㄔㄠˇ ㄇㄧˇ ㄈㄣˇ
注音符号ㄔㄠ ㄇㄧ ㄈㄣ

广

炒米粉是一道经典的传统小吃,属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽(一年四季),空心菜(夏季),生菜(春,秋,冬季)。