释
手抓羊肉
shǒu zhuā yáng ròu · ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 01:16:35
音义
| 拼音 | shǒu zhuā yáng ròu |
|---|---|
| 字母 | shou zhua yang rou |
| 首字母 | szyr |
| 注音 | ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄕㄡ ㄓㄨㄚ ㄧㄤ ㄖㄡ |
广训
手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。2018年9月，被评为“中国菜”之宁夏十大经典名菜。