释
海鲜蘸汁
hǎi xiān zhàn zhī · ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄓㄢˋ ㄓ
修撰于 2026-07-01 23:32:18
音义
| 拼音 | hǎi xiān zhàn zhī |
|---|---|
| 字母 | hai xian zhan zhi |
| 首字母 | hxzz |
| 注音 | ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄓㄢˋ ㄓ |
| 注音符号 | ㄏㄞ ㄒㄧㄢ ㄓㄢ ㄓ |
广训
用料材料 用量蒜头3_5瓣小红椒1_2只青椒半只砂糖少许鸡粉少许生抽2大勺热熟油1小勺做法1. 将蒜头和辣椒分别洗切处理好 。 2. 去衣的蒜头切粒，辣椒切圈。 3. 加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀即成。 4. 可根据需要多少蘸量用小蘸点碟随意盛上。 5. 「青柠」上面简绍中提及可用酸味的蘸汁，在上面蘸汁基础中加入这青柠仔汁蘸汁则变为酸辣海鲜蘸汁。 1
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