刺槐豆胶

cì huái dòu jiāo · ㄘˋ ㄏㄨㄞˊ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠ

修撰于 2026-06-30 15:56:48

拼音cì huái dòu jiāo
字母ci huai dou jiao
首字母chdj
注音ㄘˋ ㄏㄨㄞˊ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠ
注音符号ㄘ ㄏㄨㄞ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ

广

刺槐豆胶也称槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。