释
白玉仙茶
bái yù xiān chá · ㄅㄞˊ ㄩˋ ㄒㄧㄢ ㄔㄚˊ
修撰于 2026-06-29 21:54:30
音义
| 拼音 | bái yù xiān chá |
|---|---|
| 字母 | bai yu xian cha |
| 首字母 | byxc |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄩˋ ㄒㄧㄢ ㄔㄚˊ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄩ ㄒㄧㄢ ㄔㄚ |
广训
白玉仙茶，芽叶洁白如玉，叶张随冲泡次数增加呈现完美的通体白；滋味特别鲜醇甘甜，兰花香高。人赞曰：观赏似白玉，滋味如琼浆。白玉仙茶，发源于景宁畲族自治县惠明寺后一株千年古白茶，世间独有。此茶，叶芽四季变化，春季玉白、夏秋粉紫、冬季转绿。相传为仙人化身，自唐就有，最为神奇的是孤本自赏。直到近年才突破繁育难关，世人始得有幸品尝此珍品。2008年春，浙江大学取样检测：氨基酸10.7%，酚氨比1.8，蛋白质15.1%，水溶性糖8.2%。报告评价：“白茶是我国特有的珍稀品种，白玉仙茶更是白茶中的珍宝”。