释
峡江鲥鱼
xiá jiāng shí yú · ㄒㄧㄚˊ ㄐㄧㄤ ㄕˊ ㄩˊ
修撰于 2026-07-01 06:58:48
音义
| 拼音 | xiá jiāng shí yú |
|---|---|
| 字母 | xia jiang shi yu |
| 首字母 | xjsy |
| 注音 | ㄒㄧㄚˊ ㄐㄧㄤ ㄕˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤ ㄕ ㄩ |
广训
鲥鱼，古称鲋， 它体扁而长，腹薄如刀，色白如银，身带银光，形态美丽，古人又称之"银光鱼"，是我国极其名贵的鱼类。它肉细嫩，脂肪含量比普通鱼类高几倍，达18--27.7%，因而是古今驰名的食用鱼。历朝历代为贡品，历为文人骚客赞颂。被列为中国古代四大美鱼之一。