释
印度烤鸭
yìn dù kǎo yā · ㄧㄣˋ ㄉㄨˋ ㄎㄠˇ ㄧㄚ
修撰于 2026-06-29 22:28:07
音义
| 拼音 | yìn dù kǎo yā |
|---|---|
| 字母 | yin du kao ya |
| 首字母 | ydky |
| 注音 | ㄧㄣˋ ㄉㄨˋ ㄎㄠˇ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄧㄣ ㄉㄨ ㄎㄠ ㄧㄚ |
广训
预先把烤箱的温度升到235℃，在烤盘中支起金属网，把鸭子侧放在上面，置入烤箱中段。烤足10分钟后，把鸭子翻个儿再烤10分钟，然后把烤箱的温度降到175℃，让鸭胸朝上并经常往上淋印度脱白油，烤1小时40分钟为宜。