释
虾蟹两面黄
xiā xiè liǎng miàn huáng · ㄒㄧㄚ ㄒㄧㄝˋ ㄌㄧㄤˇ ㄇㄧㄢˋ ㄏㄨㄤˊ
修撰于 2026-07-01 07:38:18
音义
| 拼音 | xiā xiè liǎng miàn huáng |
|---|---|
| 字母 | xia xie liang mian huang |
| 首字母 | xxlmh |
| 注音 | ㄒㄧㄚ ㄒㄧㄝˋ ㄌㄧㄤˇ ㄇㄧㄢˋ ㄏㄨㄤˊ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄚ ㄒㄧㄝ ㄌㄧㄤ ㄇㄧㄢ ㄏㄨㄤ |
广训
虾蟹两面黄是一道特色传统名点，属苏式糕点。香脆松鲜，诱人食欲。生面条入锅炸时要摆成圆形，油温不宜过高。