释
鱼仔烩萝卜
yú zǎi huì luó bo · ㄩˊ ㄗㄞˇ ㄏㄨㄟˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙
修撰于 2026-07-01 01:42:01
音义
| 拼音 | yú zǎi huì luó bo |
|---|---|
| 字母 | yu zai hui luo bo |
| 首字母 | yzhlb |
| 注音 | ㄩˊ ㄗㄞˇ ㄏㄨㄟˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ |
| 注音符号 | ㄩ ㄗㄞ ㄏㄨㄟ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ |
广训
调料味精2克 盐5克 鸡精2克 淀粉(蚕豆)10克制作：1. 萝卜改成小指条除水待用； 2. 锅内下鲜汤吃味，放萝卜、鱼仔同烧至软，捞起装盘； 3. 锅内收汁，加葱油淋于萝卜上即可。制作提示萝卜要烧粑，收汁勾芡不宜太多，太稠。