释
荠菜圆子
jì cài yuán zi · ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ ㄩㄢˊ ㄗ˙
修撰于 2026-06-29 18:29:45
音义
| 拼音 | jì cài yuán zi |
|---|---|
| 字母 | ji cai yuan zi |
| 首字母 | jcyz |
| 注音 | ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ ㄩㄢˊ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄘㄞ ㄩㄢ ㄗ |
广训
古时，新春之前采摘荠菜作菜点，以示春之来临。有诗云：“盘装荠菜迎春饼，瓶插梅花带雪枝”。荠菜圆子用肉作外皮，包以荠菜、香菇、玉兰片、火腿、虾米等多种原料，既清香又鲜美，是合肥地区传统风味小吃。
jì cài yuán zi · ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ ㄩㄢˊ ㄗ˙
修撰于 2026-06-29 18:29:45
| 拼音 | jì cài yuán zi |
|---|---|
| 字母 | ji cai yuan zi |
| 首字母 | jcyz |
| 注音 | ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ ㄩㄢˊ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄘㄞ ㄩㄢ ㄗ |
古时，新春之前采摘荠菜作菜点，以示春之来临。有诗云：“盘装荠菜迎春饼，瓶插梅花带雪枝”。荠菜圆子用肉作外皮，包以荠菜、香菇、玉兰片、火腿、虾米等多种原料，既清香又鲜美，是合肥地区传统风味小吃。