释
沂蒙煎饼
yí méng jiān bǐng · ㄧˊ ㄇㄥˊ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-07-01 16:32:37
音义
| 拼音 | yí méng jiān bǐng |
|---|---|
| 字母 | yi meng jian bing |
| 首字母 | ymjb |
| 注音 | ㄧˊ ㄇㄥˊ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄧ ㄇㄥ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ |
广训
沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在《舌尖上的中国》中也有介绍，是难得一款包容性极强的美食，他会根据你卷的食材不同，而呈现不同的口感。蒙山小调煎饼以老式手工纯粮著称。