释
排骨野菜粥
pái gǔ yě cài zhōu · ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄧㄝˇ ㄘㄞˋ ㄓㄡ
修撰于 2026-06-30 08:07:33
音义
| 拼音 | pái gǔ yě cài zhōu |
|---|---|
| 字母 | pai gu ye cai zhou |
| 首字母 | pgycz |
| 注音 | ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄧㄝˇ ㄘㄞˋ ㄓㄡ |
| 注音符号 | ㄆㄞ ㄍㄨ ㄧㄝ ㄘㄞ ㄓㄡ |
广训
食谱原料和用量螃蟹一只，排骨100克，时令野菜50克，大米若干做法描述先把螃蟹洗净剥壳分成几块，与排骨一起小火熬成上汤，中途加一点醋，令钙质更好溶出。大米淘洗好之后，放在砂锅里，加入上汤煮粥，粥熟后，放入切碎的野菜末，调味即可。