释
照烧鸡翅
zhào shāo jī chì · ㄓㄠˋ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄔˋ
修撰于 2026-07-01 06:23:07
音义
| 拼音 | zhào shāo jī chì |
|---|---|
| 字母 | zhao shao ji chi |
| 首字母 | zsjc |
| 注音 | ㄓㄠˋ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄔˋ |
| 注音符号 | ㄓㄠ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄔ |
广训
照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki),是日本菜肴里一种很有名的调汁。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。
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