释
酱拌扁豆
jiàng bàn biǎn dòu · ㄐㄧㄤˋ ㄅㄢˋ ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ
修撰于 2026-06-29 18:04:58
音义
| 拼音 | jiàng bàn biǎn dòu |
|---|---|
| 字母 | jiang ban bian dou |
| 首字母 | jbbd |
| 注音 | ㄐㄧㄤˋ ㄅㄢˋ ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄅㄢ ㄅㄧㄢ ㄉㄡ |
广训
扁豆：扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等，具有健脾、益气、化湿、消暑的功效。肿瘤患者更宜常吃扁豆，对于肿瘤治疗有一定的辅助食疗功效。
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