释
炒血鸭
chǎo xuè yā · ㄔㄠˇ ㄒㄩㄝˋ ㄧㄚ
修撰于 2026-06-30 12:54:59
音义
| 拼音 | chǎo xuè yā |
|---|---|
| 字母 | chao xue ya |
| 首字母 | cxy |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄒㄩㄝˋ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄒㄩㄝ ㄧㄚ |
广训
炒血鸭，是湖南省著名的菜式，属于湘菜。具有香辣口味的美味佳肴，采用鸭、胡椒粉、辣椒等原料炒制而成。此菜鸭血褐黑程亮，黑里透红，味香辣，肉鲜嫩，油重抱芡，咸鲜适口，佐酒下饭均宜。
chǎo xuè yā · ㄔㄠˇ ㄒㄩㄝˋ ㄧㄚ
修撰于 2026-06-30 12:54:59
| 拼音 | chǎo xuè yā |
|---|---|
| 字母 | chao xue ya |
| 首字母 | cxy |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄒㄩㄝˋ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄒㄩㄝ ㄧㄚ |
炒血鸭，是湖南省著名的菜式，属于湘菜。具有香辣口味的美味佳肴，采用鸭、胡椒粉、辣椒等原料炒制而成。此菜鸭血褐黑程亮，黑里透红，味香辣，肉鲜嫩，油重抱芡，咸鲜适口，佐酒下饭均宜。