释
罗汉肚
luó hàn dù · ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄉㄨˋ
修撰于 2026-06-30 06:54:01
音义
| 拼音 | luó hàn dù |
|---|---|
| 字母 | luo han du |
| 首字母 | lhd |
| 注音 | ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄉㄨˋ |
| 注音符号 | ㄌㄨㄛ ㄏㄢ ㄉㄨ |
广训
罗汉肚酱制食品是中国天津市的一道特色传统名菜，属于津菜；该菜品由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明，形似罗汉的肚子而得名。紧固不散，光泽透明，口感咸鲜，适口不腻，酱香醇厚。
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