紅糖

hóng táng · ㄏㄨㄥˊ ㄊㄤˊ

修撰于 2026-07-01 09:21:37

拼音hóng táng
字母hong tang
首字母ht
注音ㄏㄨㄥˊ ㄊㄤˊ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄊㄤ

广

红糖(brown sugar)指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。