释
糖醋草鱼卷
táng cù cǎo yú juǎn · ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄘㄠˇ ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ
修撰于 2026-07-01 12:15:15
音义
| 拼音 | táng cù cǎo yú juǎn |
|---|---|
| 字母 | tang cu cao yu juan |
| 首字母 | tccyj |
| 注音 | ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄘㄠˇ ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄘㄨ ㄘㄠ ㄩ ㄐㄩㄢ |
广训
糖醋草鱼卷属于川菜，本品有油炸过程，需备花生油约1000克，高汤约250毫升。口感色泽红亮，质地脆嫩，口味甜酸。
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