释
野菜饺子
yě cài jiǎo zi · ㄧㄝˇ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄠˇ ㄗ˙
修撰于 2026-07-01 11:09:16
音义
| 拼音 | yě cài jiǎo zi |
|---|---|
| 字母 | ye cai jiao zi |
| 首字母 | ycjz |
| 注音 | ㄧㄝˇ ㄘㄞˋ ㄐㄧㄠˇ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄧㄝ ㄘㄞ ㄐㄧㄠ ㄗ |
广训
面条菜是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南、山东）人民爱吃的一种野菜。多以蒸食为主。也可以炒食，凉拌、做汤，风味颇佳。全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳、凉血止血功效，可治虚劳咳嗽，鼻衄、吐血等症。用餐人数：3-4人