释
凉拌豆干丝
liáng bàn dòu gàn sī · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ ㄙ
修撰于 2026-06-30 07:22:30
音义
| 拼音 | liáng bàn dòu gàn sī |
|---|---|
| 字母 | liang ban dou gan si |
| 首字母 | lbdgs |
| 注音 | ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄉㄡ ㄍㄢ ㄙ |
广训
夏末初秋时，天气依旧炎热，应多吃一些爽口的凉拌菜，使人胃口大开、暑气全消。希汶称，别看凉拌菜的选料和做法皆简单，但要依食材特点来择取：有的可直接生食，有的需放入沸水中焯熟，也有的不宜凉拌食用。