释
四川麻辣烫
sì chuān má là tàng · ㄙˋ ㄔㄨㄢ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄊㄤˋ
修撰于 2026-07-01 04:30:33
音义
| 拼音 | sì chuān má là tàng |
|---|---|
| 字母 | si chuan ma la tang |
| 首字母 | scmlt |
| 注音 | ㄙˋ ㄔㄨㄢ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄊㄤˋ |
| 注音符号 | ㄙ ㄔㄨㄢ ㄇㄚ ㄌㄚ ㄊㄤ |
广训
四川麻辣烫是四川乐山一带极具特色的地方名小吃，流传至今已有几百年的历史，历经时代变迁，仍经久不衰，深受吃货朋友们的喜爱。四川麻辣烫口味具有麻辣鲜香，口感纯正，唇齿留香等特点。食用时锅中加好秘制的老汤，直接加热煮沸，然后在滚沸的老汤中，随意蘸些各式调料，最后下入精心挑选的菜品，烫沸食熟，吃起来又麻、又辣、又烫，甚为爽口。因其取材大众化，煮食方便，所以价格便宜，味道鲜美，深得广大美食爱好者追捧。因此四川麻辣烫远近闻名，盛行至今。