释
菜远炒牛肉
cài yuǎn chǎo niú ròu · ㄘㄞˋ ㄩㄢˇ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 17:53:49
音义
| 拼音 | cài yuǎn chǎo niú ròu |
|---|---|
| 字母 | cai yuan chao niu rou |
| 首字母 | cycnr |
| 注音 | ㄘㄞˋ ㄩㄢˇ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄘㄞ ㄩㄢ ㄔㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
广训
菜远炒牛肉是一道特色菜品，主料是广东菜心、牛林肉等，配料是生姜、蒜茸、葱等，调料为料酒、生抽、老抽等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
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