释
干煸兔肉
gàn biān tù ròu · ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄊㄨˋ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-29 18:00:04
音义
| 拼音 | gàn biān tù ròu |
|---|---|
| 字母 | gan bian tu rou |
| 首字母 | gbtr |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄊㄨˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄊㄨ ㄖㄡ |
广训
干煸兔肉是一道简单的家常菜，主料是活兔1只(约1千克)，花椒15粒，干辣椒3根，葱丝5克，姜丝5克，蒜瓣3克，花生油500克(耗100克)，白糖3克，料酒10克，精盐10克，大料粉、酱油各少许。