汤水文化

tāng shuǐ wén huà · ㄊㄤ ㄕㄨㄟˇ ㄨㄣˊ ㄏㄨㄚˋ

修撰于 2026-06-29 23:32:03

拼音tāng shuǐ wén huà
字母tang shui wen hua
首字母tswh
注音ㄊㄤ ㄕㄨㄟˇ ㄨㄣˊ ㄏㄨㄚˋ
注音符号ㄊㄤ ㄕㄨㄟ ㄨㄣ ㄏㄨㄚ

广

汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收。