释
冬虫夏草鸭
dōng chóng xià cǎo yā · ㄉㄨㄥ ㄔㄨㄥˊ ㄒㄧㄚˋ ㄘㄠˇ ㄧㄚ
修撰于 2026-06-30 17:22:51
音义
| 拼音 | dōng chóng xià cǎo yā |
|---|---|
| 字母 | dong chong xia cao ya |
| 首字母 | dcxcy |
| 注音 | ㄉㄨㄥ ㄔㄨㄥˊ ㄒㄧㄚˋ ㄘㄠˇ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄔㄨㄥ ㄒㄧㄚ ㄘㄠ ㄧㄚ |
广训
冬虫夏草鸭是一道传统的药膳。补肺肾之气，春季食用可平补阴阳、强壮身体。把雄鸭去毛，掏去内脏，洗净放沙锅中，加冬虫夏草及上述调料，水适量，用文火煨熟烂。佐餐食用。冬虫夏草也称虫草，与人参、鹿茸齐名，合称中医三大传统补药。冬虫夏草资源极其稀少，价格十分昂贵，已经数十、百倍于人参、鹿茸。中医认为：虫草入肺、肝、肾经，具有补肺、益肾、强肝、益气、滋补、保健的效果，适用于肺肾两虚、精气不足等。