释
日式牛肉火锅
rì shì niú ròu huǒ guō · ㄖˋ ㄕˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
修撰于 2026-06-30 16:39:11
音义
| 拼音 | rì shì niú ròu huǒ guō |
|---|---|
| 字母 | ri shi niu rou huo guo |
| 首字母 | rsnrhg |
| 注音 | ㄖˋ ㄕˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ |
| 注音符号 | ㄖ ㄕ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ |
广训
日式牛肉火锅是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的牛肉料理，通常是把葱、豆腐和魔芋丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。关西和关东地区有若干不同的烹调法，和寿司、天妇罗作为日本料理的代表闻名于世界。