释
紫菜蛋花汤
zǐ cài dàn huā tāng · ㄗˇ ㄘㄞˋ ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-29 22:42:30
音义
| 拼音 | zǐ cài dàn huā tāng |
|---|---|
| 字母 | zi cai dan hua tang |
| 首字母 | zcdht |
| 注音 | ㄗˇ ㄘㄞˋ ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄗ ㄘㄞ ㄉㄢ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ |
广训
紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。