释
高姐坛子香
gāo jiě tán zi xiāng · ㄍㄠ ㄐㄧㄝˇ ㄊㄢˊ ㄗ˙ ㄒㄧㄤ
修撰于 2026-06-29 19:42:29
音义
| 拼音 | gāo jiě tán zi xiāng |
|---|---|
| 字母 | gao jie tan zi xiang |
| 首字母 | gjtzx |
| 注音 | ㄍㄠ ㄐㄧㄝˇ ㄊㄢˊ ㄗ˙ ㄒㄧㄤ |
| 注音符号 | ㄍㄠ ㄐㄧㄝ ㄊㄢ ㄗ ㄒㄧㄤ |
广训
原料：鸡瓜200克，圆白菜100克，白萝卜80克、红椒50克、洋葱50克、盐4克、白糖2克、白醋50克、野山椒15克、野山椒水100克、姜片10克 制法： 1、白萝卜、红椒、洋葱洗净，切一字条。圆白菜洗净切块。鸡爪治净煮熟，用冷水冲凉。 2、将白萝卜、红椒、鸡爪、圆白菜、洋葱入坛中，加盐、白糖、白醋、野山椒、野山椒水、姜片，入凉开水，泡制24小时即可。