释
上汤豌豆苗
shàng tāng wān dòu miáo · ㄕㄤˋ ㄊㄤ ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄇㄧㄠˊ
修撰于 2026-06-30 04:35:35
音义
| 拼音 | shàng tāng wān dòu miáo |
|---|---|
| 字母 | shang tang wan dou miao |
| 首字母 | stwdm |
| 注音 | ㄕㄤˋ ㄊㄤ ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄇㄧㄠˊ |
| 注音符号 | ㄕㄤ ㄊㄤ ㄨㄢ ㄉㄡ ㄇㄧㄠ |
广训
上汤豌豆苗主要食材有豌豆苗、草菇、皮蛋等。调料有葱、姜、蒜，属于素菜。制作方法为大火将汤水熬到雪白，加入少许盐调味，将豌豆苗放入锅中煮熟即成。