释
素炒年糕
sù chǎo nián gāo · ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ
修撰于 2026-07-01 13:32:38
音义
| 拼音 | sù chǎo nián gāo |
|---|---|
| 字母 | su chao nian gao |
| 首字母 | scng |
| 注音 | ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄔㄠ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ |
广训
素炒年糕是江南地区传统小吃。年糕切片，青菜切段，香菇切片。热锅冷油下青菜梗和香菇片，下年糕片快炒。调入适量蚝油。下青菜叶。
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