释
香酥麻鸭
xiāng sū má yā · ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄇㄚˊ ㄧㄚ
修撰于 2026-06-29 17:48:45
音义
| 拼音 | xiāng sū má yā |
|---|---|
| 字母 | xiang su ma ya |
| 首字母 | xsmy |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄇㄚˊ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄇㄚ ㄧㄚ |
广训
香酥麻鸭是江苏省高邮地区的一道传统名菜，其特点是外酥脆，里鲜香。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，
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