北京锅烧鸡

běi jīng guō shāo jī · ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧ

修撰于 2026-06-30 04:07:16

拼音běi jīng guō shāo jī
字母bei jing guo shao ji
首字母bjgsj
注音ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧ
注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄐㄧ

广

北京锅烧鸡属于京菜,主要原料是鸡肉,口味是鲜香,工艺是烧,烹饪难度属于中级。鸡肉营养价值高,有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。