释
椰浆饭
yē jiāng fàn · ㄧㄝ ㄐㄧㄤ ㄈㄢˋ
修撰于 2026-07-01 17:08:54
音义
| 拼音 | yē jiāng fàn |
|---|---|
| 字母 | ye jiang fan |
| 首字母 | yjf |
| 注音 | ㄧㄝ ㄐㄧㄤ ㄈㄢˋ |
| 注音符号 | ㄧㄝ ㄐㄧㄤ ㄈㄢ |
广训
椰浆饭（Nasi Lemak）是在文莱，马来西亚与新加坡很常见到的一道美食，主要材料有大米、椰汁等，辅料有椰浆丝、鸡蛋等，口味偏清淡。事实上，它是马来西亚的非正式国肴。在登嘉楼与吉兰丹东海岸，“搭冈饭”非常普通。在印度尼西亚也有类似这样的美食，称作“乌督饭”。