释
太湖莼菜
tài hú chún cài · ㄊㄞˋ ㄏㄨˊ ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-29 20:33:22
音义
| 拼音 | tài hú chún cài |
|---|---|
| 字母 | tai hu chun cai |
| 首字母 | thcc |
| 注音 | ㄊㄞˋ ㄏㄨˊ ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄊㄞ ㄏㄨ ㄔㄨㄣ ㄘㄞ |
广训
太湖莼菜，江苏省苏州市特产，国家地理标志产品。太湖莼菜幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液，食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉，并有一种沁人心肺的清香，口感好、风味独特。太湖莼菜食用方便，可配荤炒，可素食、可氽汤，也可做馅。2002年12月，原国家质监总局正式批准“太湖莼菜”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
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