烤叉肉

kǎo chā ròu · ㄎㄠˇ ㄔㄚ ㄖㄡˋ

修撰于 2026-07-01 01:16:11

拼音kǎo chā ròu
字母kao cha rou
首字母kcr
注音ㄎㄠˇ ㄔㄚ ㄖㄡˋ
注音符号ㄎㄠ ㄔㄚ ㄖㄡ

广

烤叉肉是一道菜品,主要制作材料有选新鲜猪里脊肉,将脂肪、粘膜等剔净,用力切成150mm长,宽15mm、厚3mm的肉条,装在陶瓷容器里待用。